あなたのでんき Web版 2024年5月号
省エネ・エコ川柳を募集！優秀作品は「ほくでんオリジナルカレンダー」に掲載します！
こちらに掲載されている記事の解答、投稿、ポイント獲得期限は終了しております。
あなでん5月号では、ヘルシーでミネラルたっぷりの生わかめを使用したさっぱり豚キムチの紹介です！
あなでんコンテストでは、会員の皆さまから川柳を募集します！
選ばれた優秀作品は「ほくでん省エネ・エコカレンダー2025」に掲載！
その他、パズルゲーム第2弾、日帰り温泉割引クーポンを配信しています。ぜひお楽しみください！
生わかめのさっぱり豚キムチ炒め
旬の生わかめと皮ごとのじゃがいもを使ったさっぱりとした豚キムチ炒めです。ふんわり卵とシャキシャキ甘い赤玉ねぎでやさしく爽やかな味わいに。見た目もきれいです。
調理時間 15分
エネルギー 364kcal (1人分)
卵はマヨネーズを加えてふんわりと。焼きすぎないうちに一度取り出すと仕上がりがとってもきれい。生わかめは火を通しすぎず食感を活かしましょう。赤玉ねぎは火を止めてから加えると色が飛ばずシャキシャキ感が楽しめます。色が変わらないうちに召し上がれ！
材料（2人分）
- 豚こま切れ肉120g
- じゃがいも (小)1個 (80g)
- ごま油大さじ1/2
- 白菜キムチ120g
- 生わかめ50g
- 卵2個
- マヨネーズ小さじ1
- サラダ油小さじ1
- 赤玉ねぎ (小)1/2個 (80g)
- しょうゆ少々
- 白いりごま小さじ1
つくりかた
- ①じゃがいもは皮ごとピーラーで薄切り、赤玉ねぎは8ミリ角に切り、それぞれ5分ほど水にさらし水気をしっかりと絞る。わかめは、ざく切りにする。
- ②ボウルに卵をといて、マヨネーズをよく混ぜる。
- ③フライパンにサラダ油を中火であたため、2を一気に流し入れふんわりと焼いて取り出す。
- ④同じフライパンにごま油をあたためて豚肉、じゃがいもを入れて中火で炒める。
- ⑤じゃがいもが透き通ってきたら、キムチを入れて水分を飛ばすように炒める。
- ⑥わかめを加えてさっと炒め、しょうゆを鍋肌から入れて火を止める。
- ⑦卵、赤玉ねぎを加え、ふんわりと合わせて器に盛り、白ごまを振る。
〈レシピ監修〉
管理栄養士／フードコーディネーター りさ
北海道北見市出身。小学校給食栄養士、約10年の食品メーカー商品開発を経てフードコーディネートを学び2012年独立。北海道の旬食材、発酵食品などを使った心と体にやさしいレシピを手がける。フードコーディネート、TV・ラジオ出演、講演、料理教室、フードコーディネート講座など多岐に活動。
クロスワードパズルの正解者の中から抽選で300名さまに
300ポイントプレゼント！さらに、ダブルチャンスでほくでんの道産品オンラインショップ「きらめくストア」で販売している“よりすぐり”の商品を20名さまへプレゼント！
※解答は6月6日（木）まで受付中です。
※ポイントの付与または商品発送を以って、当選通知に代えさせていただきます。
Vol.2
＼省エネ・エコ川柳募集企画／
あなたにとっての「省エネ」・「エコ」をテーマとした川柳を、募集いたします！！
「省エネ」について思うこと、「エコ」にまつわる取り組み・想い出、などなど……。
想いを込めた川柳をぜひご投稿ください！
こんな川柳を募集します！ダジャレも大歓迎です！
- ラベルとる そのひと手間が エコになる
- 想い乗せ 重いは乗せず 出かけよう
- かわいいね そんなあなたに エコキュート
投稿いただいた方の中から受賞されました作品（12作品）は、
ほくでん省エネ・エコカレンダー2025で掲載いたします！
さらに、ポイントとほくでんオリジナルグッズをプレゼント！
応募期間 2024年6月6日（木）まで
※コンテスト受賞者の発表は、7月頃の予定です。
「あなでん」温泉クーポン！
クラシックタイプのセルフロウリュサウナ。
洞爺湖万世閣
ホテルレイクサイドテラス
〔通常日帰り入浴〕
（消費税・入湯税込、タオル代別）
料金／[平日]
大人1200円 → 600円
小人 600円 → 300円
[土・日・祝日]
大人1500円 → 750円
小人 750円 → 375円
[毎月18日] 大人1000円・小人500円
[毎月26日] 大人 800円・小人400円
※毎月18日と26日の入浴料金については、クーポンの適用対象外となります。
有効期間：2024年5月7日～7月6日
ご利用時間：7:00～10:00、13:00～21:00(最終受付20:00)
※男女入れ替え制。詳細はHPにて
※10:00～13:00は入浴不可
※毎月18・26日は利用不可
※館内営業時間変更の場合あり
詳細はHPでご確認ください
※クーポン利用時は、バスタオル・タオルをご持参ください (レンタル400円)
※クーポン1枚につき同行者全員有効
※掲載情報は2024年5月7日時点のものです。