みんなの調査 結果発表 第3回「北海道の家庭菜園」

経験者からアドバイス！

• 北海道では地方によって気候が違うため、それぞれの地域に合わせて作物を作らないとうまく行きません。私の住む地域では朝晩が結構冷え込むので、春でもまだまだ寒くて苗をそのまま植えてしまうと寒さに勝てずダメになったことがあります。必ず苗が小さいうちには米袋や厚手の袋で苗が大きくなるまで囲うことが大事だと思います。
• 北海道の苗植えは時期が大変ですね。ホームセンターに苗が出始めて、慌てて植えて霜や低温障がいを起こしたり。暖かくなるのを待っていると良い苗が無くなるし。私は早めに苗を購入してパレットに並べて天気を見ながら水をたっぷりやり、車庫に出し入れしながら気温が上がるのを待ちます。
• ベランダの場合、何がよく育つかは、周辺の建物などの立地にかなり影響を受ける。ベランダのどこに置くと、日照時間がどれぐらいかをだいたい把握して、その場所と相性のいい植物や野菜を植える。春が短いので、苗から始める。
• 一番気をつけたいのは害虫です。農薬をあまり使わないので、虫たちもおいしそうに食べたり、卵を産んだりします。いつも虫や病気は大丈夫か、野菜たちに目をかけてください。そして時々、人に優しい種類の防虫剤を野菜畑にかけることも必要だと思います。
• 必要なもの（土、プランター、軍手、支柱、追肥、etc）の大半が100円ショップで揃うので、まずはプランター1つで始めてみることをオススメします。慣れてきたら、個数や種類を増やしたり、畑を作ったりするのが良いと思います。
• 土地の名産品は、その土地に割合適していると思うので、品種選びの参考になる。どのみち作業をするなら、買えば高いとか、珍しいものに挑戦するのもオススメ。
• 1. 暖かくなってから種まきや植え付けをする。
  2. 連作障害を避けるために計画的な野菜の区割りをする。
  3. 植え付け、種まき、支柱造り、マルチングやトンネル栽培など、周辺の菜園を参考にする。
  4. 一年の栽培記録をつける。
  5. YouTubeなどで育て方を学ぶ。