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第3回 ほくでんエネモール ご当地選手権

ハム・ソーセージ編 第1ラウンド

こちらに掲載されている記事の、ポイント獲得・抽選応募期限は終了しております。

ほくでんエネモール ご当地選手権 北海道 VS 全国各地 【第3回 ハム・ソーセージ編】~ 第1ラウンド ~

大好評企画、ほくでんエネモール ご当地選手権
第1回「餃子編」に引き続き、第2回「クラフトビール編 第1ラウンド」も大変多くの方にご参加いただきました!ありがとうございました。
気になる投票結果は、第2ラウンドで発表します!もうしばらくお待ちください。「餃子編 第2ラウンド」は次月発表です!

今回は「ハム・ソーセージ編 第1ラウンド」です!投票すると、エネモポイントゲット!抽選で商品のプレゼントもあります。
みなさん、どんどん参加してくださいね~!

「ほくでんエネモール ご当地選手権」の流れ

第1ラウンド

全国各地選抜

全国各地から選抜した商品の人気投票

エネモールの商品担当がテーマごとに全国各地の数ある商品の中から「これだ!」と思う商品をセレクト!その中から、あなたが食べたい・飲みたいと思う1品に投票してください!

同時に、そのテーマのあなたイチオシの北海道の1品の情報を募集します!
自薦・他薦は問いません。
今回はハム・ソーセージ編なので、「北海道にはこのハム(ソーセージ)があるよ!」と、あなたのイチオシの商品 or イチオシ店の情報を教えてください!

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第2ラウンド

北海道代表VS全国1位商品

北海道代表 VS 全国1位商品 決戦投票

第1ラウンドで募集したみなさんからの情報の中から、口コミが多かった商品を「北海道代表」としてご紹介。第1ラウンドの全国1位商品と対決です!
投票により、エネモール会員のみなさんが推す【最強商品】を決定します!

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最終ラウンド

トロフィー

最強商品の頂点を決める最終決戦

1年間を通してテーマごとに選ばれた最強商品の中から、エネモール会員のみなさんが選ぶ【最優秀人気商品】を決定!

さぁ、はじまります!
【ハム・ソーセージ編 第1ラウンド】
全国からセレクトした商品はこれだ!

ハム・ソーセージ編 第1ラウンド 全国各地選抜
ENTRY 01

創業から一貫して手造りを貫く職人の味

秋田県
嶋田ハム

嶋田ハム

秋田県大仙市から「嶋田ハム」のこだわりのソーセージがエントリー。創業者の嶋田耕治さんは旧西ドイツで出合った「ドイツソーセージ」の味に惚れ込み、マイスターのハンス・マウラー氏に師事、伝統の技術を習得しました。味の決め手、ドイツ仕込みの秘伝の天然スパイスは門外不出の味。原料肉を育てることから始まる自慢のソーセージをご紹介します。

【ちょこっと雑学】
ドイツには高い技術力を持つスペシャリストを育成する「マイスター制度」という資格認定制度があります。その道を志す者は、マイスターの資格を持つ師匠のもとで修業し、見習い、職人を経て、マイスターへとステップアップしていくのです。

ENTRY 02

鎌倉の地で受け継がれる伝統の味

神奈川県
鎌倉ハム富岡商会

鎌倉ハム富岡商会

神奈川県鎌倉郡で生まれた「鎌倉ハム」。その始まりは1874年、横浜に居住するウイリアム・カーチスという一人の英国人から始まりました。カーチスの秘伝の技術により、鎌倉の地にハムの製造者、技術者が育つことになったのです。今回は発祥の地で110年以上続く「鎌倉ハム富岡商会」から、伝統の味が登場です。

【ちょこっと雑学】
「鎌倉ハム」というのは実はウイリアム・カーチスから始まった「製法のブランド名」のようなもので、特定のメーカー名、商品名ではありません。現在はさまざまな地で作られていますが、そのなかでも「鎌倉ハム富岡商会」は発祥の地で作り続けている老舗のメーカーです。

ENTRY 03

お肉の専門店が作るハム

愛知県
スギモトハム

スギモトハム

1900年創業の「スギモト」は愛知県名古屋市を中心に展開する老舗のお肉専門店。コンセプトは「老舗の味と技を守った本物の味」です。松坂牛や名古屋コーチンなどブランドのお肉で有名な地域だけに、ハムなどの加工品も自信あり!肉本来の旨味を活かしたお肉屋さんのハム、食べてみたい!

【ちょこっと雑学】
徳川家康が築いた名古屋城は金のシャチホコで有名ですね。現在、その城下に広がる飲食街はその名も「金シャチ横丁」。味噌カツやひつまぶしなどの名古屋名物が楽しめます。手軽に牛鍋や牛汁が楽しめる「スギモト牛鍋店」も人気ですよ。

ENTRY 04

旨味あふれる!イノブタのブランド豚

和歌山県
イブ美豚

イブ美豚

次に登場するのは、和歌山県すさみ町の牧場イブファームが育てるイノブタ「イブ美豚(びとん)」のハム・ソーセージ!野生の猪と鹿児島の黒豚の掛け合わせに、さらに三元豚で掛けた「イブ美豚」。色鮮やかな赤身で臭みが少なく、豚肉よりしまりがあり歯切れの良い食感です。肉本来の味わいが噛むほどに溢れ、とろけるような脂身には甘味が楽しめます。

【ちょこっと雑学】
イブファームもある和歌山県すさみ町は、1970年に同町の和歌山県畜産試験場において初めてイノブタが誕生したまち。毎年、生後3カ月のイノブタくん達が出走する「イノブタダービー」が開催されています。

いかがですか?どれがあなたのイチオシかな?
あなたが食べたいと思う1品に投票してください!

全国商品の中から投票してください全国商品の中から投票してください

投票していただいた方には、10ポイント をプレゼント!
さらに、1位になった商品に投票された方の中から、抽選で10名さまに「1位商品をプレゼント」いたします!

※投票いただくことで、プレゼントご応募完了となり、ポイント獲得となります。
※厳正なる抽選のうえ、賞品の発送をもって発表に代えさせていただきます。
※当選賞品の発送は11月上旬の予定です。

投票受付締め切り
2020年10月15日(木)

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あなたのイチオシ北海道のハム・ソーセージ情報を教えてくださいあなたのイチオシ北海道のハム・ソーセージ情報を教えてください

北海道にはコレがある!あなたのイチオシの北海道のハム・ソーセージを教えてください。
コメントしていただいた方には、10ポイント をプレゼントいたします。
自薦・他薦は問いません。たくさんの情報をお待ちしております!

受付締め切り
2020年10月15日(木)

北海道のハム・ソーセージ
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ポイントを使って抽選で商品をGETポイントを使って抽選で商品をGET

エネモポイント10ポイントを1口として、ご応募いただいた会員の皆さまの中から、抽選で各10名さま、合計40名さまへ対象の商品をプレゼントいたします!

応募受付締め切り
2020年10月15日(木)

秋田県
嶋田ハム

ご応募はこちらから

神奈川県
鎌倉ハム富岡商会

ご応募はこちらから

愛知県
スギモトハム

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和歌山県
イブ美豚

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※応募にご使用されたポイントは抽選結果に関わらずお返しできません。
※当選賞品の発送をもって発表に代えさせていただきます。

ポイントで交換できますポイントで交換できます

秋田県
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神奈川県
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愛知県
スギモトハム

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和歌山県
イブ美豚

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次回は、2020年10月中旬更新予定です。お楽しみに!

※掲載情報は2020年9月18日時点のものです。

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